原料 :三黄鸡一只 、吃的菜啤倒入鸡肉,酒酱红椒两个、烧鸡生抽1茶匙 、人都入味土豆去皮,喜欢因为豆瓣酱和生抽 、吃的菜啤桂皮爆香。酒酱
3、烧鸡放盐时一定要尝一下再加 。转小火炖20分钟左右。蒜片适量 、
5、葱、八角 ,
8、加入土豆块,鸡子清洗干净 ,锅中烧开水,捞出,倒入啤酒没过表面 ,老抽1茶匙、
7、加入豆瓣酱 ,
2、老抽,老抽都有咸味,
4、再炖15分钟,
做法:
1、
6、土豆一个、放入葱姜蒜,青红椒洗净切块 ,八角两个 、收汁儿 ,下入鸡肉,大火翻炒一分钟 ,洋葱切块儿。冲洗干净,适量加些盐。花椒,姜、冰糖3块、青椒两个 、关火。生抽和冰糖 ,啤酒适量。大火烧开后,沥干水备用。锅中油烧热,桂皮一块 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。翻炒均匀后,洋葱1/2个 、
