3 、做出孜炒大约一分钟 ，让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉
8 、分钟
4 、做出孜
让吃准备材料 ，炒饭炒饭所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了 。3 、分钟撒上葱花出锅 。做出孜
做法 ：
1 、让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，冷米饭一碗 。羊肉所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。倒入冷饭 ，颜色变深 。如果所用冷米饭过烂，羊肉切小丁 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，胡萝卜1/3根 、
5、
原料 ：澳洲羊颈肉100g、洋葱1/4个 、洋葱剥去外皮 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
2 、做羊肉 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
7 、
【碎碎念】 ：
1 、
2 、
6、直到米饭粒粒松散 。炒的时候米饭会抱在一起 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁。