9、独家的美姜切片
6 、秘制
材料：琵琶腿 、味浓鸡腿去骨取肉用，香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡黑胡椒 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制菠萝会有点出水 ，味浓拌匀之后 ，香菠生抽、萝鸡一小勺油
4、独家的美红椒切块，秘制取部分菠萝榨汁 ，味浓放红椒 ，香菠作为勾芡用
步骤 ：
1、萝鸡菠萝泥直接用 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，大火拌炒，腌制下
5 、老姜
准备工作 ：
1 、看个人喜欢 ，都行
2 、放菠萝汁
5 、盐 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，可以用鸡胸肉哈 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、不滤渣
8 、量一定要少哈
菠萝切小块7 、不喜欢可以不放
4 、直接将生粉放进去 ，所有用大火拌炒
3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、勾芡
6 、菠萝 、大火拌炒 ，红椒 、生粉 、锅中放少许油 ，放生抽提鲜 ，用这个勾芡 ，肉切成小块
2 、