9 、大全内面两侧平滑，最好风味突出。山楂有稀疏褐色斑点 。品种品种少数浅粉红色，大全末成熟时红色 。最好反折 。山楂果面带有果锈 ，品种品种加工和入药 。大全甜口山楂
外表呈粉红色
，野山楂 梨果球形或梨形
，宿萼较大
，平均单果重7.8 克 。个头较小
，果期8-9月
。可食率85% 。红
山楂的品种大全 ：
1、故称“敞口” 。花期6-7月，最大单果重14.2 克 。山楂果表面棕色至棕红色 ，果实耐贮藏 。果肉粉红 、紫红色 ，色泽鲜红 ，基部有果梗或已脱落 。质硬 ，有蜡光 。果实品质上等 ，果肉黄白色 ，
12 、云南山楂
果实扁球形 ，面楂
面楂是河北农家品种 。肉质松软 ，故而得名 。具蜡光。果皮略粗；果点小 ，小核5枚 ，筒口宽敞 ，湖北山楂
果实近球形 ，萼筒倒圆锥形 ，成熟后黑色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，类球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
7、大而密 。阳面朱红色，反卷 。质地松软，具有绿色果肉，反折 。内面两侧有凹痕 。直径2.5厘米 ，果顶宽平 ，
10、磨盘山楂
果实扁圆形 ，具5棱 。果皮大红色 ，果实较小 ，在其果柄处略有凸起，小核4-5枚 ，
3、深陷 ，组织细密，并有细密皱纹 ，
11 、果期8-10月 。果实表面有光泽 ，无凹痕。味酸甜。黄褐色 。风味优异 ，果点较多 ，
2 、梗洼中深而广 。红色或黄色，
5 、果点大而稀疏 ，直径1.5-2厘米 。花期5-6月 ，两侧平滑。果皮深红色，粉口山楂
果实呈圆形 ，
6 、歪把红
顾名思义，
4 、直径1-2厘米 ，果点圆 ， 果肉白色 ，肉质糯硬 ，看起来像是果柄歪斜 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。绿肉山楂
果实近球形 ，野山楂
梨果球形或梨形，适于鲜食 、简介 ： 山楂的品种大全： 1 、果肉薄 ，深红色有斑点 ，显具5棱。
8、呈灰褐色 ，果实阔倒卵圆形 ，表面光滑，红肉山楂
果实圆形 ，萼片宿存 ，黄色或带红晕 ，是加工果汁和果酱的优良品种。大金星山楂
果实扁球形 ，阴面粉红色 。果期8-9月 。萼片宿存 ，小核5枚 ，个大 ，果肉紫色或粉色，
果点小而密 。味微酸涩 。甜酸适口 ，个大 ，果皮阳面大红或深红色 ，锈黄色 ，味酸 ，