6、葡萄
自酿白糖（6:1）做法 ：
1 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿捞出 ，葡萄20天左右 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄沥干水分 ，自酿
原料：新鲜的葡萄葡萄 、室温下保存；
7 、自酿放到阴凉处 ，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿全部留用；
5 、葡萄密封 ，自酿果肉和种子分离 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。装进干净 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、冲洗，添加一半糖 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生 ，