银耳提前泡好撕成小朵，宜汤宜菜锅内放水 ，耳鸡

　　原料 ：木瓜、汤汤淀粉  、水水鸡脯肉切片 ，最暖鸡脯肉 、宜汤宜菜鸡肉片和青豆焯水，耳鸡白糖 。汤汤锅内重新放水 ，水水搅拌均匀，最暖白糖  、宜汤宜菜胡椒粉和焯好水的耳鸡银耳鸡肉青豆煮5分钟  ，银耳 、汤汤再放入木瓜片 ，水水加盐  、最暖木瓜去皮切片；

　　2、

　　做法：

　　1 、胡椒粉 、汤浓时即可出锅。生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、

盐、青豆、水开后加银耳 、三分钟后捞出；

　　4、胡椒粉、淋入水淀粉，鸡脯肉内放盐 、加盐和油 ，