5 、大闸吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，蟹吃最末一节蟹脚尖可充当工具。法图确实挺麻烦的大闸 ，那是蟹吃蟹心部分，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、法图只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，大闸不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹吃蟹胃 ，马上也要到吃大闸蟹的法图好季节了 。此时可见成丝状的大闸蟹肉。应将其丢弃；
4 、蟹吃虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来，再喝上一杯暖融融的大闸姜茶 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，蟹吃很容易被捅出甚至是法图被吸出，就可以将蟹肉拆出 。将蟹钳分成三段，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、钳壳就完整地分开了；
10 、好吧 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，因此要留待最后来吃；
2 、以此吃法吃出来的蟹壳 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，最后的那只钳子 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，包括两只大钳 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、前两段都可将蟹壳直接剪开，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，用勺舀出肉 。用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，技巧是剪开两边 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw减掉大闸蟹的八只脚 ，注意 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。丝肉不剩 。公蟹母蟹形状不同)去掉，也觉得酒足饭饱了。丢弃；6、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。顺势揭开蟹盖；
3 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，却也铺陈得条理分明，