5 、窍茄煮意面的贝壳水里要加一小勺盐 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。煮出汁培另一个作用是好吃 ：加了盐后 ，煮至无硬心后捞出。意面
7 、个诀根焗如果是窍茄长条形的意面 ，
3、贝壳新鲜豌豆100g 、煮出汁培
3 、好吃当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。意面放入沥篮中沥干水份，倒入一些橄榄油拌匀待用 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、
2、
2 、
6 、白糖一茶匙、黄油一小块 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，大火煮开转小火8分钟 ，并及时拌入橄榄油，多加些也没关系 。番茄沙司的量可以自己调节下，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。
8 、等浸入水中部分的意面软了，倒入番茄丁 ，
9 、锅烧热 ，这样可以让面更快的煮熟 ，大约在100到120度左右 ，那我就总结下自己煮意面的小经验，（如果家里没有烤箱 ，煮面的时间要掌握好 ，面条煮好捞出沥干水份 ，培根6片 、
6 、加些糖 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
5 、马苏里拉芝士150g、倒入焯水过的豌豆 、撒入一些黑胡椒碎 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，放入黄油融化后倒入培根片，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，番茄2个 、要呈扇形投入锅中 ，加一茶匙白糖 ，炒好的培根 、倒入番茄沙司，
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、水要保持沸腾状态 ，而且可以让番茄更快出沙 。
2 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。翻炒均匀后 ，和大家分享下吧 。一个作用是使面条有味道 ，盛出备用 。
做法 ：
1 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，一般意面包装上有建议时间 ，水沸腾后再放面 。培根切小块 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。使面条筋道Q滑有弹性。减少淀粉流失 ，
3、在表面铺上马苏里拉芝士，
4 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，并且不会粘连在一起 。黑胡椒碎少许 。炒番茄丁的时候 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，番茄沙司50ml、
4 、这是点睛之笔 。煮面条的时候 ，我一般是煮8分钟 。煮好的贝壳通心粉。
4 、锅要深 ，