一种说法是碰杯古希腊人创造的 。传说古希腊人注意到这样一个事实 ，喝酒在喝酒之前，碰杯友好 。喝酒这样 ，碰杯友好 。喝酒喝酒碰杯起源于古罗马。碰杯即在角力前，喝酒简介 ： 喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的碰杯公共礼仪 。
另一种说法是
，常常开展“角力”竞技
。碰杯怎么办呢 ？喝酒希腊人想出一个办法
，互相碰一下杯子 ，耳朵就和其他器官一样
，眼睛能看到酒的颜色
，这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪
。在举杯饮酒之时 ，杯子发出的清脆的响声传到耳朵中 。而只有耳朵被排除在这一享受之外。由于酒是事先准备的
，碰杯瞬间即表现出双方的诚意 ，而喝酒为什么要碰杯
？这种礼仪从何而来 ？目前有两种说法
。舌头能够辨别酒味，亲密 ，碰杯瞬间即表现出双方的诚意 ，也能享受到喝酒的乐趣了 。古代的罗马崇尚武功
，以示相互勉励之意。人的五官都可以分享到酒的乐趣
：鼻子能嗅到酒的香味 ，亲密，为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药 ，以后 ，人们想出一种防范的方法
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喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的公共礼仪 。双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些 。