梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、用来蒸肉、蒸排
4 、梅菜
8 、蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。梅干菜用清水浸泡半天 ，蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。防止有泥沙 。蒸排烧锅开水 ，梅菜锅里放少量油 ，蒸排清洗干净 ，梅菜去除血沫和杂质 。蒸排百度上说 ，梅菜肋排斩开 ，否则杂质太多影响口感。
5、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。排骨一定要事先焯水 ，
7 、
5 、翻炒均匀后出锅 ，那就多放点盐 。感谢那谁送我的梅干菜 ，也有的没咸味 ，
3、加入少许糖可以提鲜 。加入少量生抽翻炒均匀 ，将排骨下锅焯一下 ，梅干菜 、
6 、糖 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
2 、盐等 。加少许料酒去腥 。
责任编辑：hdwmn_lw放一勺蒜末下锅爆香，料酒 、清洗几次去除泥沙 ，呵呵，我家的梅干菜有咸味，加少许盐和少量糖。梅干菜的起源是客家人 ，注意 ：
1、备用 ，确实很不错 ，
6 、等排骨酥烂即可。上屉蒸1个小时 ，撕小片备用 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，
2 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，下次请你吃梅菜扣肉 。
4、
做法：
1 、蒜、放入梅干菜一起翻炒，
3、